- Главная страница
- Блог
- Птицефабрика «Гурьевская»
Птицефабрика «Гурьевская» в городе Владивосток
Птицефабрика "Гурьевская" – единственное предприятие в Калининградской области, специализирующееся на производстве яиц. Она удерживает более 80% долю рынка яиц в данном регионе. В 2011 году, после интеграции в агрохолдинг "ДолговГрупп", произошло полное техническое обновление предприятия. Было приобретено современное оборудование из Европы, которое внедрило инновационные компьютерные технологии. Это позволило управлять всеми птичниками с помощью центрального процессора.
Кроме того, была разработана и внедрена система кормления, использующая только лучшие корма. Эти изменения способствовали увеличению производительности до 600 тысяч яиц в день. Общая площадь застройки предприятия составляет 55 гектаров. Ежегодно проводится строительство новых сооружений, вводятся в эксплуатацию новые птичники и другие объекты. В настоящее время производственная мощность фабрики составляет 1 миллион 100 тысяч кур-несушек, с производством 202 миллионов яиц в год.
В 2017 году было запущено дополнительное подразделение фабрики в поселке Февральское Краснознаменского района, которое занимается производством бройлеров. Его производственная мощность составляет около 120 тонн птицемяса в месяц, с планами дальнейшего увеличения до 750 тонн в месяц. Процесс реконструкции и строительства новых птичников продолжается, а оборудование постоянно обновляется.
В январе 2022 года на "Птицефабрике Гурьевской" был запущен мини-завод по переработке яиц в меланж под брендом "Курочкино". Этот завод является единственным в регионе, специализирующимся на производстве жидкого пастеризованного меланжа. Его производительность составляет 100 тысяч яиц в смену или 5 тонн в день. Строительство завода было завершено всего за 7 месяцев, и в проект были вложены инвестиции в размере 90 миллионов рублей.
Правильно подобранный рацион, лишенный гормонов и вредных добавок, является ключевым фактором для достижения гармоничного роста птиц на ферме. Птицефабрика имеет свой собственный комбикормовый завод, который ежедневно производит 480 тонн высококачественного комбикорма. Этот современный завод был введен в эксплуатацию в 2017 году и построен с применением передовых технологий. Весь процесс производства автоматизирован и управляется всего лишь семью специалистами.
При кормлении птицы используется комбикорм, произведенный на заводе и состоящий из высококачественных компонентов, включая кукурузу. Все этапы, начиная от подачи корма и заканчивая сбором яиц, полностью автоматизированы и контролируются единым центральным компьютером.
В начале 2020 года было проведено обновление оборудования в цехе сортировки и упаковки яиц. Яйца из всех птичников автоматически перемещаются на новую сортировочную машину голландского производителя МОВА Omnia XF 330. Эта машина автоматически взвешивает и классифицирует яйца, минимизируя контакт с человеческими руками, и определяет их качество. Затем она направляет яйца без участия человека либо потребителям, либо на последующую переработку. Еще одним преимуществом нового оборудования является его повышенная производительность: сортировка яиц увеличена с 60 до 120 тысяч яиц в час.
Остались вопросы?
Вакансия: Разнорабочий на производство
Открыта вакансия на должность: "Разнорабочий". Выполнение погрузочно-разгрузочных работ, уборка территории. Принимаем иногородних. Звоните 8 (919) 772-86-77
Вакансия: Кладовщик на производство Дедовск
Открыта вакансия на должность: "Кладовщик". Комплектация товаров под заказ клиента. Принимаем иногородних. Звоните 8 (919) 772-86-77
Вакансия: Мастер производственного цеха
Открыта вакансия на должность: "Мастер производственного цеха". Приемка (осмотр) входящего сырья. Принимаем иногородних. Звоните 8 (919) 772-86-77
Ищем шеф-повара в онлайн-ресторан, который находится в г.Дедовск
Как отличить свежее мясо курицы от не свежего?
Свежее мясо курицы отличается от испорченного по цвету, запаху и тактильным ощущениям. Определить степень свежести можно даже по замороженному продукту.
Куриное филе — это какая часть курицы?
В русском кулинарном словаре Похлебкина говорится, что филе — это самая сочная и дорогостоящая мясная мякоть.
Мясо механической обвалки: что это, ГОСТ и технические условия производства
Куриное мясо механической обвалки – наиболее распространенное сырье, используемое для изготовления колбас, консервов и полуфабрикатов.
Куриное филе ГОСТ - купить оптом в Москве
Производители и поставщики не всегда честны с покупателем, а надписи на упаковке не соответствуют действительности. Проверить качество товара сможет каждый, если познакомится с основными положениями ГОСТа для куриного филе.
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня
рассылку и первыми
узнаете о наших
скидках и акциях